【東京都渋谷区】メニュー開発や食堂コンサルティング★店舗の運営に携わりながら”美味しい日常”作りましょう!【東京都渋谷区】

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ボーナス有り
交通費支給
制服貸与
直営施設
社会保険完備
経験者優遇
長期勤務歓迎

リラックス食堂 原宿

勤務地  東京都渋谷区神宮前1-19-19 1F リラックス食堂 原宿
最寄り駅 原宿駅より徒歩2分
給与・報酬 月給 20万6,000円~28万円
研修中 月給 20万6,000円~28万円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 )
・成果年俸(賞与)年2回支給
・スタッフクラスは30時間分の固定手当込(超えた分は翌月1分単位で支給)
・ご経験を考慮して給与を決定します
応募資格 <必須>
・調理経験が2~3年ある方(給食や大量調理ではなくカフェやレストランでもOK)
・お料理が好きで、感性とセンスを活かし、メニューや調理方法を考えるのも大好きな方

<歓迎>
・栄養士免許、もしくは管理栄養士免許をお持ちの方(管理栄養士免許取得に向け勉強中の方も大歓迎です)
・笑顔でコミュニケーションすることが大好きな方
・食堂のマネジメント業務に携わりたい方

"食"で世の中を変えたい。当社にはそんな仲間がたくさんいます。

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●仕事内容

社員食堂とカフェが一緒になった「リラックス食堂原宿」で、ランチの調理と仕込みに従事しながら、UDS株式会社が手がける食堂コンサルティングや、メニュー開発、フードコーディネイター提案のレシピを調理指示書への落とし込み等をお任せします。料理が好きで仕方ない!アイデアを形にしたい栄養士さん募集!

 

社員食堂+カフェ

リラックス食堂原宿は、JR原宿駅からすぐに位置する“誰にでもオープンな「社員食堂」”です。リラックス食堂の歴史は、2010年にUDS株式会社が運営する学生専用の食堂がはじまり。学生専用だけでなく、オープンな食堂を作りたい!という思いで2017年に原宿に生まれた「社員食堂+カフェ」のお店です。

 

●求める人物像

毎日の調理業務に加え、食堂コンサルティングやメニュー開発など、店舗の運営にかかわる重要な役割を担ってもらいますので、ある程度の経験と知識が必要です。店舗のメニュー開発には、お客様の心を掴むようなアイディアを自発的に出してほしいと思います。与えられた仕事だけをこなしたいという方には向いていないでしょう。

新しい取り組みに楽しくチャレンジできる方、また仲間を大切にし、それぞれの強みを認め合い前に進んで行ける方。そんな方と一緒に成長し続けるチームを作っていきたいと思っています。

 

●リラックス食堂

リラックス食堂は「ココロとカラダにフィットする」をコンセプトに運営している食堂。ハレの日のごはんではないけれど、食べたらほっと安心する、暮らしに寄り添う存在でありたい。毎日食べて身体を作っていくものだから「美味しい」の先を考えたい。みんなにっってとって「ちょうどいい」食堂を目指しています。

 

●まちづくり企業“UDS”

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エンドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつなぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

 

募集要項

企業名・店舗名 メニュー開発や食堂コンサルティング★店舗の運営に携わりながら”美味しい日常”作りましょう!【東京都渋谷区】
(リラックス食堂 原宿)
勤務地 〒150-0001
 東京都渋谷区神宮前1-19-19 1F リラックス食堂 原宿
最寄り駅 原宿駅より徒歩2分
勤務時間 リラックス食堂原宿の営業時間
9:00~18:00の中でシフト制
職種 カフェ食堂の正社員栄養士
雇用形態 正社員
仕事内容など 社員食堂とカフェが一緒になった「リラックス食堂原宿」で、ランチの調理と仕込みに従事しながら、UDS株式会社が手がける食堂コンサルティングや、メニュー開発、フードコーディネイター提案のレシピを調理指示書への落とし込み等をお任せします。
料理が好きで仕方ない!アイデアを形にしたい栄養士さん募集!
給与・報酬 月給 20万6,000円~28万円
研修中 月給 20万6,000円~28万円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 )
・成果年俸(賞与)年2回支給
・スタッフクラスは30時間分の固定手当込(超えた分は翌月1分単位で支給)
・ご経験を考慮して給与を決定します
待遇・福利厚生 制服一部貸与
社会保険完備
昇給あり
交通費支給(上限50,000円/月)
確定拠出年金制度
休日・休暇 シフト制(1箇月単位の変形労働制)
年間休日117日
8~9回/月
夏季休暇
冬季休暇
有休
産前産後
介護、慶弔 ほか
応募資格 <必須>
・調理経験が2~3年ある方(給食や大量調理ではなくカフェやレストランでもOK)
・お料理が好きで、感性とセンスを活かし、メニューや調理方法を考えるのも大好きな方

<歓迎>
・栄養士免許、もしくは管理栄養士免許をお持ちの方(管理栄養士免許取得に向け勉強中の方も大歓迎です)
・笑顔でコミュニケーションすることが大好きな方
・食堂のマネジメント業務に携わりたい方
住所 リラックス食堂 原宿
東京都渋谷区神宮前1-19-19 1F
こだわり条件

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